千禾品牌引发争议，其产品“千禾0添加”被质疑并非零添加。品牌回应引发消费者愤怒和质疑。消费者关注产品的真实成分和宣传是否真实可靠，对此次事件表示不满和担忧。这一事件对品牌形象和消费者信任度造成了一定影响。

一、事件背景：消费者质疑“千禾0”标签误导

有消费者在社交媒体上质疑“千禾0”酱油的标签存在误导性，认为“0”字样的使用让消费者误以为产品是“零添加”，这一质疑迅速引发广泛讨论，许多消费者表示，他们购买“千禾0”正是因为相信其“零添加”的承诺，对此，千禾品牌迅速作出回应，称“千禾0”并非指“零添加”，而是代表“0防腐剂、0色素、0香精”，这一解释并未完全平息消费者的不满，反而引发了更多关于食品标签透明度的讨论。

二、品牌回应：千禾解释“0”字含义

千禾品牌在官方声明中强调，“千禾0”系列产品的“0”字并非指“零添加”，而是特指产品中不含防腐剂、色素和香精，品牌方表示，这一标签设计是为了突出产品的健康属性，而非误导消费者，千禾还引用了《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）的相关规定，称其标签符合国家标准，不存在违规行为，消费者对此并不买账，认为品牌在标签设计上存在模糊地带，容易让人产生误解。

三、法规解读：食品标签的合规性与透明度

根据《食品安全国家标准 预包装食品标签通则》，食品标签应当真实、准确，不得以虚假、夸大、引人误解的方式描述或介绍食品，在实际操作中，许多品牌会通过巧妙的标签设计来吸引消费者，而“千禾0”事件正是这一现象的典型案例，澳门食品安全专家指出，虽然千禾的标签在技术层面上符合法规，但在消费者认知层面，确实存在误导的可能性，专家建议，品牌在标签设计上应更加注重透明度和清晰度，避免使用容易引发误解的词汇。

四、消费者声音：信任危机与品牌责任

“千禾0”事件不仅引发了消费者对食品标签的质疑，也让许多人对品牌的信任产生了动摇，一位澳门消费者表示：“我选择‘千禾0’是因为我相信它是零添加的，但现在发现并非如此，这让我感到被欺骗。”另一位消费者则呼吁品牌在宣传和标签设计上更加负责任，避免利用消费者的健康意识进行营销，随着健康饮食理念的普及，越来越多的消费者愿意为“零添加”产品支付溢价，但这也让一些品牌在标签设计上打起了“擦边球”。

五、行业反思：如何重建消费者信任

“千禾0”事件不仅是一个品牌危机，更是整个食品行业需要反思的问题，澳门食品行业协会负责人指出，品牌在追求市场利益的同时，应当更加注重消费者的知情权和信任感，他建议，行业应加强对食品标签的监管，确保标签信息的准确性和透明度，品牌也应主动与消费者沟通，及时回应质疑，避免类似事件再次发生，只有通过诚信经营和透明沟通，品牌才能赢得消费者的长期信任。

“千禾0”事件再次提醒我们，食品标签不仅是品牌与消费者沟通的桥梁，更是消费者做出购买决策的重要依据，品牌在追求市场利益的同时，应当更加注重标签的透明度和消费者的知情权，只有通过诚信经营和透明沟通，品牌才能在激烈的市场竞争中立于不败之地。